В таком случае необходимо употреблять добавки или определенные продукты питания, чтобы замедлить этот процесс старения и продлить упругость кожи.

Хотя в мире наблюдается рост продаж и, следовательно, популярности добавок, повышающих выработку коллагена, и средств по уходу за кожей, исследование, проведенное в 2012 году, показало, что фрукты и овощи являются самыми безопасными способами повышения выработки коллагена в организме.

Коллаген обладает рядом преимуществ, некоторые из которых:

  1. Как упоминалось выше, это помогает улучшить общее состояние кожи, придавая ей эластичность, которая делает ее моложе.
  2. Это также полезно для облегчения боли в суставах, так как истощение уровня коллагена(1) может привести к ослаблению связок и мышц, что влияет на суставы.
  3. Поскольку коллаген также помогает поддерживать наши мышцы на пике их здоровья, он также может быть фактором увеличения мышечной массы, особенно для тех, кто занимается спортом или регулярно занимается спортом.
Коллаген состоит из трех аминокислот, а именно глицина, пролина и гидроксипролина.

Что Происходит, Когда Уровень Коллагена Падает

Снижение уровня коллагена может привести к нескольким негативным результатам. Некоторые из них включают:

  • Морщинистая и обвисшая кожа
  • Ослабленные волосяные фолликулы, приводящие к увеличению выпадения волос
  • Усиление болей в суставах
  • Отступающие десны, приводящие к повышенной чувствительности зубов и расшатыванию зубов
  • Увеличение мышечных болей

Продукты, Богатые Коллагеном

1. Белки

Действительно Ли Эти Продукты, Богатые Коллагеном, Помогают Бороться С Процессом Старения?
Изображение: ShutterStock

Белки, в основном продукты животного происхождения, такие как курица, рыба, моллюски и яичные белки, чрезвычайно богаты коллагеном и должны быть основным продуктом в рационе человека. Они также являются богатым источником белка и необходимы для увеличения мышечной массы и даже для похудения.

Вы можете попробовать это мясо различными способами. Вы можете жарить их на гриле, запекать или жарить. Кроме того, вы можете добавлять их в салаты и карри.

Вы должны употреблять один из вышеперечисленных белков по крайней мере в один прием пищи каждый день, чтобы гарантировать, что ваше тело получает свою ежедневную дозу белка и энергии.

[Читайте: Продукты для поддержания молодости]

2. Фрукты

Если вы хотите замедлить процесс старения, некоторые фрукты, богатые коллагеном, являются обязательными в вашем ежедневном рационе. К ним относятся цитрусовые, такие как апельсины, грейпфруты, лимоны и лаймы, которые богаты витамином С. Ягоды, такие как черника и ежевика, и тропические фрукты, такие как манго, киви, ананасы, гуава, также богаты витамином С и коллагеном.

Существует множество способов, с помощью которых вы можете сделать эти фрукты активной частью своего рациона. Лучший способ-есть их сырыми, чтобы извлечь максимальную питательную пользу. Кроме того, вы также можете включить их во фруктовый салат, сок или коктейли.

Обязательно ешьте по крайней мере два фрукта каждый день на завтрак, чтобы ваш организм постоянно получал продукты, богатые коллагеном.

3. Овощи

Действительно Ли Эти Продукты, Богатые Коллагеном, Помогают Бороться С Процессом Старения?
Изображение: Шаттерсток

Как и фрукты, некоторые овощи богаты коллагеном и другими питательными веществами. Некоторые из них включают чеснок, болгарский перец и помидоры. Помидоры также богаты витамином С, что делает их богатыми коллагеном.

Овощи можно употреблять различными способами, например, в салатах, карри, а также в качестве гарнира к мясу.

Обязательно включайте овощи как в обед, так и в ужин, так как это обеспечит надлежащее потребление коллагена.

4. Бобовые и орехи

Бобовые, такие как фасоль, нут и орехи, такие как кешью, также являются богатыми источниками коллагена. Они содержат аминокислоты, которые необходимы для выработки коллагена в организме.

Кешью и бобовые можно есть сырыми, а также добавлять в салаты и карри. Вы можете есть их в качестве гарнира к белкам, таким как мясо.

Вы должны включать бобовые по крайней мере в один прием пищи ежедневно или через день.

Продукты по уходу за кожей, повышающие уровень коллагена, не так эффективны, как их рекламируют, поскольку молекулы слишком велики, чтобы просачиваться сквозь слои эпидермиса.

План Питания

Ниже приведен пример плана питания, который вы можете использовать в качестве отправной точки для включения большего количества продуктов, богатых коллагеном, в свой ежедневный рацион:

Завтрак

  • Молоко, хлопья и фруктовый салат
  • Тосты, яичные белки и апельсиновый сок

Полуденный перекус

  • Фруктовый салат с йогуртом
  • Миндальное молоко и фруктовый коктейль

Обед

  • Лосось и киноа
  • Салат из курицы-гриль и овощей

Вечерняя закуска

  • Банан со сливками
  • Яичница-болтунья

Обед

  • Тако из сладкого картофеля и заправка из авокадо
  • Салат из капусты и курицы

Вывод

Коллаген имеет решающее значение для общего самочувствия человека. Он улучшает состояние вашей кожи, замедляя процесс старения, а также сохраняя ваши мышцы и суставы в хорошем состоянии. Поскольку организм с возрастом снижает выработку коллагена, важно, чтобы вы обращали внимание на внешние добавки и продукты питания, чтобы увеличить его выработку. Активное включение вышеупомянутых продуктов в ваши продукты может помочь стимулировать выработку коллагена.


Вопросы и ответы

1. Помогает Ли Коллаген, Когда Процесс Старения Уже Начался?

Да, даже после того, как человек начинает стареть, увеличение выработки коллагена может замедлить этот процесс, а в некоторых случаях восстановить упругость кожи.

2. Является ли сахар контрпродуктивным для производства коллагена?

Сахар и рафинированные углеводы в идеале должны быть уменьшены или даже исключены, если это возможно, чтобы включить в свой рацион больше продуктов, богатых коллагеном.

3. Можно ли использовать ретинол в качестве замены добавок, повышающих уровень коллагена?

Хотя ретинол действительно обладает омолаживающими свойствами, он полезен не только для улучшения состояния кожи. Вы можете выбрать предписанную дозировку ретинола.